更新日:2025.03.08飼料班のおしごと⑨
更新日：2025.03.08
飼料班のおしごと⑨
やってまいりました、飼料班のおしごとパート9です。
2月といえば...バレンタインデー！
ということで、テーマ『バレンタイン』で何かガイドに使えるエサを準備してほしいと
クマ担当から依頼を受けました。
そして飾り切りはなしという縛りを受けてしまい、シェフが困っていたので
気まぐれ特製クッキーを作ってみました。
ちなみにシェフが作ったものはこちら↑
左から食パンを使ったケーキとフライドポテト風パンの耳、
上にペレットの粉末をまぶしたティラミス風と野菜サンドです。
今回は、特製クッキーの作り方についてお話していきます。
材料は
これだけ。
クマ用ペレットと生卵、少量のハチミツです。
これらの材料をフードプロセッサーで混ぜて生地にします。
生地をのばして型を抜きます。
焼く前はこんな感じ。
オーブンはないので、ガスコンロで焼いていきます。
焼いた後は、クッキーにドライプルーンで目と鼻を付けてみたり、
ハチミツとドライプルーンを挟んでハニーサンドクッキーにしてみました。
思いのほか、うまくできたので
おまけでサル用ペレットを使って、フサオマキザルのバレンタインガイド用に
特製クッキーを作りました。
とりあえず今回はここまで。
次回はバレンタインガイド当日編です。
おたのしみに～。
流浪の動物園職員 飼料担当 矢澤