更新日:2021.03.09カタクリが咲いています。
更新日：2021.03.09
カタクリが咲いています。
山野草区から竹林に向かう傾斜地にカタクリの花が咲いています。紫色の小さな花で、地面にくっつくように咲いています。ユリ科の植物で発芽から開花まで8年から9年もかかる超スローペースです。かつてはこのカタクリから片栗粉を作っていたようですが、今市場に流通しているものは、ほとんどじゃがいもから作られているとのことです。
山野草区から竹林に向かう傾斜地にカタクリの花が咲いています。紫色の小さな花で、地面にくっつくように咲いています。ユリ科の植物で発芽から開花まで8年から9年もかかる超スローペースです。かつてはこのカタクリから片栗粉を作っていたようですが、今市場に流通しているものは、ほとんどじゃがいもから作られているとのことです。