ヤマボウシの実

岸根公園忍者トリデ近くのヤマボウシに、果実が実りました。

ヤマボウシの実は、皮が赤色やオレンジ色で果肉は黄色になります。

熟すと地面に落下し、そのまま皮を剥いて生でも食べられます。

果肉には小さな種がたくさん入っていて、味は甘く、ビタミンやカロチン、

アントシアニンなどを含み、滋養強壮や疲労回復などの効能があります。

果実を乾燥させてから使用すると、下痢や腹痛にも効くそうです。

（9月11日撮影）

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