更新日:2024.10.10邸園文化を愉しむ昼食会
更新日:2024.10.10
邸園文化を愉しむ昼食会
本日10月10日(木)は、俣野別邸で「邸園文化を愉しむ昼食会」を開催しました。
「邸園」とは、別荘等の歴史的建築物と緑豊かな庭園や周辺の自然環境を総称した造語です。
今回の昼食会は初めての企画で、横浜市認定歴史的建造物である俣野別邸と館を取り囲む樹木や緑などを愉しんでいただくことを目的としています。
お料理は横浜市泉区弥生台の「ペタルドゥサクラ」さんのご協力のもと開催することができました。
▼館内は庭園の植物や竹あかりを飾って、お客様をお迎えしました。
正午、ピアノの生演奏が流れる別邸居間にて、8名様限定の特別な昼食会を開催しました。
ピアノ演奏は、ミモレ(上保 玲子さん、吉田 悦子さん)のお二人です。
▼お料理は、地元食材を使ったおまかせコースとペアリングワイン3種込みのフレンチフルコースです。
▼お魚料理
▼野菜料理
▼お肉料理
▼デザート
ご参加のお客さまから、
「日頃、庭園や喫茶をよく利用していますが、このような形でお食事ができて、とても楽しかったです。」
とご感想をいただきました。
秋の芝庭を眺めながら、美味しい料理とピアノ演奏、特別なひと時を味わっていただきました。