更新日:2018.02.21旧伊藤博文金沢別邸 和菓子講座
更新日：2018.02.21
旧伊藤博文金沢別邸 和菓子講座
２月１９日 和菓子講座
今年も和菓子講座が開催されました。
博文邸喫茶でもお馴染みの金沢さかくらさんご夫妻に和菓子講座をお願いしました。
博文邸の厨房は、ご参加いただいた沢山のお客様でいっぱいになりました。
和気あいあいと楽しく和菓子作りが始まりました。
（左上から）ゆく春、花桃 （左下から）花菖蒲、風青し
季節の上生菓子を自分の手で作くることができ、
楽しく貴重な体験ができたと大好評でした。
さかくらさんからいろいろなお話を伺い、お菓子の木型も見せていただきました。
講座終了後は、自作の和菓子でお抹茶を楽しんでいただきました。
楽しく、美味しいひと時となりました。