金沢動物園公式サイト

twitter facebook youtube instagram
ヨモギを摘んで草もち作りの写真

更新日:2019.03.21ヨモギを摘んで草もち作り

更新日:2019.03.21

ヨモギを摘んで草もち作り

3月10日(日)ののはな教室「草もちを作ろう!」を開催しました。

当日はお天気も良く、早春の若葉であるヨモギを摘むところからスタートです。

ha20190310-1.jpg

調理にとりかかります。

ヨモギをより分けて

ha20190310-2.jpg

さっとゆで包丁できざみ、すり鉢でよく擦ります。

ha20190310-3.jpg

上新粉を蒸して、ヨモギと合わせて、ついてこねて

ha20190310-4.jpg

完成です! 今回はおまけで「うさぎ饅頭」も作りました。

ha20190310-5.jpg

皆さん楽しんでいただけたようです。

4月~も皆さんに楽しんでいただける自然とふれあうイベントを、ののはな館で開催していきますのでホームページで確認してくださいね!

(ののはな実)